Геркулесовая каша с бананом и орехами
Геркулесовую кашу из данного рецепта не узнать! Это блюдо с нежным банановым пюре, хрустящими орехами, ароматным какао — отличный завтрак!
Ингредиенты
Молоко – 1 стакан
- 144 кКал
- 0 ч. 30 мин.
- 0 ч. 30 мин.
Фото готового блюда
irka_kolchina автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
25 добавлений в книги рецептов
Процесс приготовления
На первый взгляд — обычная молочная каша из овсяных хлопьев на завтрак. Но на самом деле это прекрасное сочетание нежного бананового пюре, хрустящих грецких орешков и ароматного какао в таком простом блюде из геркулеса.
Что же нам потребуется для его приготовления? В первую очередь, непосредственно овсяные хлопья «Геркулес», варка которых занимает как минимум 10 минут. Во-вторых, жидкость, на которой будет вариться каша, — это может быть только молоко или смесь молока и воды. Второй вариант более легкий и менее калорийный, но не забывайте, что за счет жирности молока и каша станет вкуснее. Остальные компоненты отвечают за вкус: банан, грецкие орехи, какао, мёд, а также соль и сливочное масло, которым кашу никак и никогда не испортишь.
В кастрюле соединяем овсяные хлопья, соль, молоко, воду. Перемешиваем и варим геркулесовую кашу согласно инструкции на упаковке.
Это займет 10-20 минут.
Банан очищаем от кожуры и разминаем вилкой до состояния пюре.
Орехи измельчаем до мелкой крошки. Можно воспользоваться блендером.
К этому времени каша дошла до готовности. Добавляем банановое пюре, дробленые орехи, какао, а также мед.
Перемешиваем до однородной консистенции. Накрываем крышкой и даем настояться 10-15 минут.
За это время каша дойдет до готовности, загустеет, насытится вкусом и ароматом добавленных ингредиентов.
Геркулесовая каша с бананом и орехами готова! Приятного аппетита!
Дополнения к рецепту
- Такую кашу можно приготовить с вечера, оставив блюдо настаиваться на ночь. Тогда к завтраку разогрейте геркулес, добавив немного молока, и подавайте к столу.
- При подаче сдобрите геркулесовую кашу сливочным маслом, украсьте кусочками банана и орехами.
- Для приготовления блюда лучше использовать уже переспелые бананы; вместо мёда вполне подойдет обычный сахар; какао является вообще спонтанным ингредиентом, который добавляется на вкус каждого.